Der alkoholfreie Cocktail gehört heute auf jede Barkarte. Dank dem stetig wachsenden Angebot an alkoholfreien Produkten wird diese Kategorie – auch Mocktail oder Virgin genannt – immer spannender. BAR NEWS sucht Barkeeper, die innovative Cocktails ohne Alkohol kreieren, dabei auch etwas Mut beweisen und auch «out of the Box» denken können.

Règlement en français

Anmeldeschluss: 31. Mai 2020

Teilnahmeberechtigt sind alle Barkeeper, die Vollzeit oder Teilzeit in der Schweiz hinter der Theke arbeiten sowie die Mitglieder des Berufsverbands Restauration bvr. Jeder Teilnehmende darf maximal 2 Rezepte einsenden.

Ablauf

Alle zugestellten Rezepte werden in einer ersten Phase von einer Jury gesichtet und bewertet. Die neun Teilnehmer, welche die besten Rezepte eingeschickt haben, werden zum grossen Schweizer Finale am 17. August 2020 eingeladen, wo sie ihre Cocktails vor einer Fachjury präsentieren dürfen.

Siegerpreis

Ein attraktives Wellness Weekend für zwei Personen im Wert von CHF 1000 sowie ein 1-seitiges Portrait im Schweizer Fachmagazin BAR NEWS im Wert von CHF 2 500.

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Anmeldeschluss: 31. Mai 2020