Kategorie: Competitions Berichte & Resultate | Seite 6

Finale 9. Schweizer Nullpromille Trophy

Marc Uthe mixt den besten alkoholfreien Cocktail der Schweiz

Am 17. August 2020 traten die besten Barkeeper zum grossen Finale der ältesten Schweizer Competition für alkoholfreie Cocktails in Bern an. Mit seinem Drink «Sangrial», einer Komposition unter anderem aus einer alkoholfreien Alternative für Gin, Sangria-Sirup und einer Grapefruit-Limonade, schaffte es Marc Uthe ganz oben aufs Podest.

Redaktion BAR NEWS11. März 202118. August 2020

Auch in diesem Jahr sandten wiederum sehr viele Barkeeper aus der ganzen Schweiz ihre Rezepte für die bereits 9. Schweizer Nullpromille Trophy ein. Diese wurden anonymisiert und von einer fachkundigen … Weiterlesen …

Finale am 17. August

Das sind die Finalisten der 9. Schweizer Nullpromille Trophy

Bei der Schweizer Nullpromille Trophy stehen alkoholfreie Cocktails – auch Mocktail oder Virgin genannt – im Mittelpunkt. Die Finalisten der 9. Austragung stehen jetzt fest.

Redaktion BAR NEWS21. August 202029. Juni 2020

Die neun Finalisten: Sophie BadelBar Hinz und Kunz, Basel Matthias FrankAtelier Classic Bar, Thun Tobias FreitagLe Muh Bar, Swissôtel Zürich Roland HögeBar Hotel Victoria Jungfrau, Interlaken Anthony KunzKronenhalle Bar, Zürich … Weiterlesen …

Schweizer Finale 2019

Dirk Hany gewinnt World Class Finale Schweiz

Dirk Hany heistt der frisch gekürte Sieger des Schweizer Finals der Diageo Reserve World Class Competition. Der Bartender-Wettbewerb wurde am 24. Juni 2019, im Le Baroque Restaurant, in Genf ausgetragen.

Redaktion BAR NEWS14. August 202027. Juni 2019

Der talentierte Zürcher aus der «Bar am Wasser» wusste die Jury bereits ab der ersten Aufgabe zu überzeugen und setzte sich souverän gegen seine Mitstreiter durch. Den 2. Platz belegte … Weiterlesen …

3. Juni 2019, Panorama Resort & Spa Feusisberg

Finale Schweizer Nullpromille Trophy 2019

Ein neuer Modus, ein Teilnehmer-Rekord, ein Finale auf Top-Niveau – so lässt sich die 8. Schweizer Nullpromille Trophy in wenigen Worten zusammenfassen.

Redaktion BAR NEWS1. Oktober 20204. Juni 2019

Bei der ältesten Mocktail-Competition der Schweiz wurden die Drinks zum ersten Mal von den Barkeepern präsentiert, welche die Rezepte eingesendet haben. Einer davon war Christian Heiss, Barchef der Kronenhalle Bar, … Weiterlesen …