News: Wirtschaft, Produkte und mehr
Weitere News und entsprechende Hintergrundinformationen finden Sie in der Printausgabe des
Fachmagazins BAR-NEWS.
Änderung bei Red Bull AG Schweiz
Marco Camenzind übernimmt per 1. April 2012 die Geschäftsführung von Red Bull AG Schweiz. In dieser Funktion tritt er die Nachfolge von Daniel Kallay an, welcher seit dem 1. Januar 2012 die Funktion des Head Coach von Red Bull Südeuropa ausübt.
Villiger-Gruppe meldet Rekordergebnis
Die Villiger-Gruppe, Pfeffikon / LU, blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2011 zurück. Der Gesamtumsatz des Unternehmens für verkaufte Cigarren und Rauchtabak stieg im vergangenen Jahr um 22 % auf CHF 220 Mio. an. Der Cigarrenabsatz wurde sogar um 30 % auf über 1,3 Mrd. Stück gesteigert.
Wechsel bei Laurent-Perrier
Ende Januar ging der langjährige Aussendienst-Mitarbeiter Gerhard Strolz in Pension. Sein Nachfolger und der neue AD-Mitarbeiter von Laurent-Perrier heisst Richard Keicher, stammt aus Lichtenstein, ist 35 Jahre alt und eidg. diplomierter Hotelier / Restaurateur HF.
Feldschlösschen: Anpassung der Bierpreise
Aufgrund hoher Marktinvestitionen wird Feldschlösschen die Preise für seine in der Schweiz produzierten Biere um durchschnittlich 4,4 % erhöhen.
Personelle Veränderungen bei Campari
Der Erfolg der Gruppo Campari und speziell auch der Bussines Unit Central Europe basiert auf den Pfeilern Brand Building, Change Management der Organisation, und persönliche Weiterentwicklung. Diesem Erfolgsprinzip folgend gibt es Veränderungen.
Haecky Gruppe mit personellen Änderungen
Die im Bereich Lebensmittel, Wein und Spirituosen tätige Haecky Gruppe (Reinach BL), steht vor einem Führungswechsel zur Sicherstellung ihrer langfristigen Ausrichtung als Familienfirmengruppe.
Linda Fäh zieht Gewinner der CCA-Harley-Davidson
Nur CCA-Kunden konnten am grossen Wettbewerb mitmachen, der seit Mai lanciert wurde. Der Engrosspezialist verloste als Hauptpreis nichts Geringeres als eine Harley-Davidson XL Forty-Eight.
Die Igeho bleibt der wichtigste Treffpunkt der Branche
Das Schweizer Gastgewerbe sieht die Zukunft optimistischer, als es derzeit häufig zu lesen ist. Erste Umfragen unter den über 800 Ausstellern der Igeho 2011 haben ergeben, dass die Branche derzeit beachtliche Investitionen tätigt.
Braujahr 2010/11: Schweizer Biermarkt mit leichtem Wachstum
Im Braujahr 2010 / 11 wuchs der gesamte Biermarkt Schweiz um 0,7 Prozent auf 4 592 395 Hektoliter (hl) Bier an. Während sich der Inlandausstoss der Schweizer Brauereien um 1,1 Prozent leicht reduzierte, legten die Bierimporte um 7,1 Prozent zu.
Neuer Leiter Corporate Development bei der Oettinger Davidoff Group
Ende Oktober übernahm Alex Lejeune die Leitung des Bereiches Corporate Development bei der Oettinger Davidoff Group. Die letzten fünf Jahre hat Alex Lejeune bei Cerberus Capital Management in New York gearbeitet.
Paolo Basso wird Botschafter von Champagner Laurent-Perrier
Das angesehene Champagnerhaus Laurent-Perrier hat den Schweizer Paolo Basso, amtierender bester Sommelier Europas, dazu auserwählt, Botschafter für seine berühmte Marke zu werden.
Geografische Herkunftsbezeichnung Cognac auch in Indien und Malaysia geschützt
Indien und Malaysia haben nun «Cognac» als geografisch geschützte Angabe registrieren lassen – zwei weitere Erfolge für das BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac).
Lausanne Palace & Spa wird GaultMillau «Hotel des Jahres 2011»
Seit seiner Eröffnung während der «Belle Époque» ist das Lausanne Palace eng mit der Stadt und ihrer Bevölkerung verbunden. Das «Palace» ist eine Institution, ein Ort der Begegnung für die Einheimischen und die High-Society der ganzen Welt.
Igeho 2011 – ein Ort, um alle und alles zu sehen
Vom 19. bis 23. November 2011 ist Basel das Zentrum der professionellen Gastgeber. Rund 80'000 Besucher werden zur Igeho 2011 erwartet, der internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Ausser-Haus-Konsum.
Nachwuchsförderung bei Prodega
Seit jeher unterstützt Prodega / Growa die Zukunft der Schweizer Gastronomie und bildet selber jährlich bis zu 70 Lernende aus. Mit der Werbekampagne «Mit Prodega / Growa Cash+Carry in die Zukunft» engagiert sie sich speziell beim Kochnachwuchs.
Route CCA - Aktuelle Sommer-Kampagne von CCA Angehrn
Ab sofort dreht sich bei CCA Angehrn an allen neun Standorten alles um das Thema Motorräder und Harley-Davidson.
