SWISS BAR AWARDS 2011
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- Zuletzt aktualisiert am Dienstag, 11. Oktober 2011 07:47
Amaru Neuweiler ist Barkeeper des Jahres 2011
Am Sonntag 25. September 2011 wurden in Luzern die SWISS BAR AWARDS, die renommierteste Auszeichnung der Schweizer Barszene verliehen. Amaru Neuweiler von der KKL Seebar in Luzern überzeugte vollends und sicherte sich den Titel «Barkeeper of the year 2011».
Weitere Awards gingen an die Bar & Lounge 42 / Hotel Marriott aus Zürich (Beste Barkarte), die Bar PlatZHirsch, Zü-rich (Best Newcomer Bar) und die Louis Bar / Art Deco Hotel Montana aus Lu-zern (Best Longseller Bar). Moderiert wurde die Award Night im Casineum / Grand Casino Luzern von Ex-Miss Schweiz Jennifer Ann Gerber.
Spektakuläre Darbietungen der Finalisten
Nachdem die Verleihung in den vergangenen Jahren jeweils in Winterthur stattgefun-den hatte, war dieses Jahr Luzern erstmals Austragungsort. Am Sonntag 25. Sep-tember fand im Casineum / Grand Casino in Luzern im Rahmen der Award Night das grosse Finale im Kampf um den Titel «Barkeeper of the year 2011» statt. Dabei musste jeder Finalist in einer maximal 8-minütigen Darbietung auf der Showbühne einen eigens hierfür kreierten Fancydrink zubereiten. Bewertet wurden sowohl die Show, aber auch der Geschmack und das Aussehen des Drinks. Bei der Punktever-gabe hatten die zahlreich angereisten Gäste und Fans einen Einfluss auf das Schlussresultat indem sie Bonuspunkte für ihren Favoriten vergeben konnten.
In einem spannenden und unterhaltsamen Finale konnte Amaru Neuweiler von der KKL Seebar in Luzern am besten überzeugen und sicherte sich mit einem knappen Vorsprung den Titel «Barkeeper of the year 2011». Der Sieger erhält ein Ticket für 2 Personen für eine Fanreise an die Barkeeper-Weltmeisterschaften im November 2011 in Warschau sowie ein doppelseitiges Portrait im Fachmagazin «BAR-NEWS».
Rangliste Kategorie «Barkeeper of the Year 2011»
1. Rang: Amaru Neuweiler, KKL Seebar, Luzern
2. Rang: Patricia Brenta, d’bar, Basel
3. Rang: Henning Neufeld, Les Trois Rois, Basel
4. Rang: Tom Schulze, Amber Club, Zürich
5. Rang: Leonardo Hagmann, Four Point by Sheraton, Zürich
Renommierteste Auszeichnung im Schweizer Barbusiness
Beim Wettkampf «Barkeeper of the Year handelt es sich um die anspruchsvollste Competition und renommierteste Auszeichnung in der Schweizer Barszene. Dabei werden neben der Kreation eines neuen Fancydrinks auch die Arbeit am Arbeits-platz, das Fach- und Allgemeinwissen sowie die Bühnenshow an der Award Night durch verschiedene Experten und eine Fachjury bewertet.
Zusätzlich zum Titel «Barkeeper of the Year 2011» wurden anlässlich der Award Night in drei weiteren Kategorien Auszeichnungen verliehen. Den Award für die bes-te Barkarte der Schweiz geht an die Bar & Lounge 42 / Hotel Marriott in Zürich. In der Kategorie «Best Newcomer Bar» (Das Lokal muss jünger als 1 Jahr sein) überzeugte die Bar PlatZHhirsch aus Zürich. Die Louis Bar / Art Deco Hotel Montana aus Luzern erhielt den Award «Best Longseller Bar» für ein mehr als 10-jähriges erfolgreiches Bestehen am Markt.
Die Sieger der Swiss Bar Awards 2011
- Barkeeper of the Year: Amaru Neuweiler, KKL Seebar, Luzern
- Best Bar Menue (Beste Barkarte): Bar & Lounge 42 / Hotel Marriott, Zürich
- Best Newcomer Bar: PlatZHirsch, Zürich
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Best Longseller Bar: Louis Bar / Art Deco Hotel Montana, Luzern
Jubiläum 2012
Das 10-jährige Jubiläum der Swiss Bar Awards findet im Herbst 2012 statt. Alle In-formationen hierzu werden ab Anfang 2012 auf www.swissbarawards.ch veröffentlicht. Ebenfalls ab diesem Zeitpunkt läuft wiederum das Bewerbungsverfahren für Kandidaten in allen vier Kategorien.
Fotogalerie SWISS BAR AWARDS 2011
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