Erfolgreiches Finale Roses Cup 2011
Finale Roses Cup 2011
Am 16. Mai führte die Haecky Drink & Wine AG, Reinach zusammen mit der Swiss Barkeeper Union und dem Schweizer Fachmagazin BAR-NEWS das grosse Finale um den bereits vierten Rose’s Cup in der Schweiz durch. Unter dem Motto „If only everything was as easy as mixing with Rose’s“ kämpften die in einem Vorfinale erkorenen 12 Finalisten im „Seven Bar Club Lounge“ in Oftringen um den Sieg. Und es lohnte sich gleich dreifach, denn die drei Bestplatzierten dürfen im kommenden Sommer eine Reise zu Rose’s nach Kopenhagen unternehmen und dabei die Schweiz beim internationalen Finale des Rose’s Cup vertreten. Dort werden es rund 10 Nationen sein die sich miteinander messen werden.
Auch das diesjährige Schweizer Finale wurde in zwei Runden ausgetragen. Während beim ersten Durchgang alle Teilnehmenden ihr Können einer technischen Jury und einer Tasting-Jury unter Beweis stellen mussten, wurden für den zweiten Durchgang nur noch die besten Sechs aus der ersten Runde zugelassen. Und diese kämpften um die drei Hauptpreise – je eine Wochenendreise ans grosse internationale Finale in Kopenhagen wo auch die Produktionsstätte von Rose’s steht.
Einmal mehr bewiesen die Finalisten ihr grosses Können. Auch Jakob Vallentin, der anwesende European Export Manager von Rose’s und Mitglied der Tasting Jury, zeigte sich begeistert von den ausgezeichneten Drinks die am Finale präsentiert wurden.
ROSE’S SPRING begeisterte alle
Um 20.15 Uhr war es dann soweit. Der Jurypräsident Ruedi Zotter konnte die Sieger bekannt geben. Der Longdrink „ROSE’S SPRING“ von Peach Keller aus Rikon überzeugte die Tastingjury. Die Plätze zwei und drei belegten Hamit Akca und Patrick Biedermann. Herzliche Gratulation! Ein herzliches Dankeschön geht an Haecky Drink & Wine den Generalimporteur in der Schweiz von Rose’s und alle an diesem Projekt beteiligten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Die Drinks der Bestplatzierten
Sieger: ROSES SPRING
Peach Keller, Ceasar’s Bar, Rikon
4 cl Rose’s Lime Juice
2 cl Rum Coruba weiss
4 cl Charleston Follies Marie Brizard
2 cl Monin Blutorangensirup
5 cl Ananassaft Granini
Dekoration: Blutorangen und Schalenspirale
2. Platz: ROSE’S SEXI LADY
Hamit Akca, Hotel Lindner & Alpentherme, Leukerbad
2 cl Rose’s Lime Juice
2 cl Rose’s Cranberry
2 cl Marie Brizard Crème de Fraise
2 cl Marie Brizard Manzanita
12 cl Ananassaft Michel
Dekoration: Honigmelone, Cocktailkirsche, Minze
3. Platz: ROSE’S GRAND DREAM
Patrick Biedermann, C.P. First Cocktailbar & Lounge, Zürich
2 cl Rose’s Vanille
4 cl Svedka Raspberry
1 cl Coruba Coco Liqueur
18 cl Orange/Mango Saft Granini
Dekoration: Früchtespiess
Rangliste Rose's Cup 2011 als Download
Die Rangliste kann hier als PDF-Dokument (112 kb) heruntergeladen werden.
Fotogalerie
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